Una cucina veramente di casa

Questa pagina è dedicata a lei, Virginia, la regina indiscussa della nostra tanto decantata cucina casalinga, le più belle recensioni parlano tutte di lei e dei suoi straordinari piatti! 

Il prendersi cura degli ospiti al Genziana passa attraverso il cibo, che come un abbraccio, conferisce quel calore che addolcisce la vita. Non è scontato e nemmeno semplice, fare di un cibo sano, un cibo gustoso!
Qui le verdure vengono coltivate nell’orto, curate, raccolte e cucinate e il loro gusto vero ci fa capire il loro grande valore e la loro immensa versatilità. L’uso delle erbe aromatiche, va a sostituirsi a quello del sale, ogni piatto qui, nasce dalle combinazioni che ispirano le materie prime, dal loro magico incontro con le mie mani. Le ricette sono autentiche trasmesse di generazione in generazione…

Ecco svelato il segreto dei suoi strepitosi piatti trentini

…la passione per il cibo! Alla Virgy piace proprio cucinare e persevera instancabile nella sua missione: vedere i suoi ospiti sazi e pienamente soddisfatti della sua cucina, felici di recensire positivamente il suo buon operato.

Tutti siamo all’oscuro di ciò che accade nella cucina del Genziana, ma una cosa è certa: nel suo laboratorio Virginia custodisce gelosamente antiche ricette della buona, sana e genuina, cucina trentina.

strangolapreti trentini

qualità delle materie prime

cucina sana e genuina, tipica trentina!

tutto fatto in casa
...con amore

E questo simpatico signore chi sarà??

Ogni tanto a dare una mano in cucina alla Virgy c'è anche il Mario..in cucina e non solo, chissà quante storie ti racconterà durante il soggiorno! Ma tranquillo, avrai modo di conoscere tutta la famiglia Dossi, siamo sempre dentro e fuori dal Genziana per assicurarci che non ti manchi nulla!

Cosa dice chi è già stato al Genziana...

Provare per credere...
Inviaci una richiesta senza impegno

Pronto a vivere una vacanza in Trentino?

Lasciati baciare dal sole del mattino, vivi tante avventure, colleziona dolci ricordi da portare sempre con te. 

Regalati una vacanza indimenticabile in Val di Pejo al Genziana, di quelle che ti lasciano una gran voglia di tornare…

Sei pronto a vivere una vacanza da noi?